Kalk i muslingeskaller
Skallerne er mest kalk, calciumcarbonat. Saltsyre opløser kalken, og der dannes gassen CO₂.
Reaktionen
CaCO₃(s) + 2 HCl(aq) → CaCl₂(aq) + CO₂(g) + H₂O(l)
Det er en syre-base-reaktion. Carbonat-ionen er en base, der optager to hydroner fra syren: CO₃²⁻ + 2 H₃O⁺ → CO₂ + 3 H₂O.
CO₂ forlader kolben. Vægten falder derfor med massen af CO₂: m(CO₂) = m(før) − m(efter).
Uden mol
m(CaCO₃) = m(CO₂) · 2,27
Kalkindhold = m(CaCO₃)m(før) · 100 %
Med mol
n(CO₂) = m(CO₂)M(CO₂)
n(CaCO₃) = n(CO₂)
m(CaCO₃) = n(CaCO₃) · M(CaCO₃)
Forholdet er 1 : 1, fordi der står 1 foran både CaCO₃ og CO₂ i skemaet. Tallet 2,27 er de to molarmasser divideret: 100,09 g/mol / 44,01 g/mol = 2,27.
Havet optager CO₂ fra luften og bliver lidt surere. Så bliver det sværere for muslinger og koraller at bygge og holde på deres kalk.